TEMPURA JAPONESA

Tempura La Tempura japonesa es una receta muy común en los países asiáticos y también  muy extendida en occidente, aunque tanto en Europa como en el continente americano estemos más acostumbrados a comer alimentos rebozados. Una perfecta tempura japonesa es mucho más que un producto frito en aceite que se ha rebozado previamente en harina …

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Consejos para comer en un buffet libre

Comer en un buffet libre Comer en un buffet libre es algo que la gran mayoría tenemos asumido ya que esta modalidad de restauración está muy extendida en la sociedad moderna en la que vivimos. Los hoteles son establecimientos que utilizan esta fórmula de manera habitual para ofrecer a sus clientes los servicios de restauración. …

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Variedades de pescado para sushi

Japón

El auténtico pescado para sushi es diferente si consumimos esta especialidad de la gastronomía asiática en países occidentales a si lo hacemos en  su país de origen. Sin embargo las diferencias entre degustar sushi en occidente a hacerlo en su país de origen son notables, en primer lugar porque el pescado que se utiliza en …

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Servicio en mesa para platos cocinados

Te presentamos nuestro particular servicio en mesa para platos cocinados, una forma muy especial de ofrecerte el mejor servicio evitando que tengas que esperar a que nuestros cocineros acaben de cocinar tu plato. Tú eliges y nosotros te lo llevamos a la mesa.   ¡Fin del proceso! Bueno, en realidad el final lo pones tú …

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